01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
蛋包飯以俐落的紡錘形端上桌,是許多造訪 Azabu Shokudo 的人喜愛的招牌餐點。它不是從中央切開、讓半熟蛋皮攤開的做法,而是以厚薄均勻的薄煎蛋皮,細緻地包住雞肉飯,呈現傳統洋食的經典樣貌。醬汁可選帶有番茄酸香的番茄醬汁,或以柔和醇厚風味包覆整體的白醬,依當下心情挑選。
慢火燉煮的哈亞西飯與經典洋食
菜單上除了蛋包飯,還有濃郁醇厚、肉量十足的哈亞西飯,以及煎得蓬鬆的漢堡排、炸肉餅和蟹肉可樂餅等經典洋食。配菜不妨選口感滑順、甜味十足而受到好評的冰涼南瓜濃湯,從主餐前的第一口開始,就能感受到豐盛滿足。
在沉靜空間享用午餐與晚餐
店舖位於西麻布住宅區的地下樓層,遠離街上的喧鬧,氛圍安靜而沉穩。除了桌位也設有吧台座位,適合一人輕鬆享用午餐;晚間則可點前菜拼盤、葡萄酒或啤酒,悠閒用餐。餐後再搭配咖啡或甜點,慢慢回味料理細緻的手藝。







